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．產地：台灣











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烹飪課程蔚為風潮，孕育出近5萬名傑出校友的國際頂尖美國廚藝學院（The Culinary Institute of America, CIA），首次進軍台灣合作，率先由文化大學、華岡興業基金會取得授權，6月起辦理高端廚藝在職教育，將成為人才培育重要推手，可望引爆主廚報名熱潮。



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創校已有71年歷史的CIA擁近5萬名校友，95％受聘於米其林或星級飯店、高級牛排館、餐飲集團或從事廚藝教育，5％創業或繼承家業，目前除了紐約、加州、德州，2011年與新加坡理工大學合作成立2年制廚藝學位學程。

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今年CIA首來台與大學、訓練機構合作，由文大推廣教育部、華岡興業基金會取得授權，將在台先後推出系列認證課程，引進符合國際標準的西餐認證制度，更盼將核心技術轉移，讓台灣人才培養更落地、接軌在地產業。文大指出，6月26至30日將辦理亞洲獨家、僅限12席的認證講師培訓，主要對象為擁有國際廚藝學校畢業證書、1年以上專業西餐副主廚資歷的專業人士，CIA主廚將親自來台授課；完成培訓並通過評核者將成為正式CIA認證講師。文大指出，CIA校友、教父牛排行政總主廚吳曉芳、台北君悅酒店寶艾西餐廳主廚羅偉洲均應邀參訓；歐華酒店地中海牛排館主廚郭榮宗、好樣餐飲集團行政主廚朱捷也已報名。吳曉芳指出，在CIA求學辛苦，除了美食史、餐飲文化差異，也須挑戰馬拉松式的基本功、實習，磨鍊專業與態度。CIA讓學生更理解基礎料理烹調原理，訓練全方位廚藝能力，有助發展創新餐飲型態、迅速融入國際化。此外，7月另將開辦專業廚藝訓練課程，對象為半年以上專業西餐廚房資歷者，結業後可參加年底認證考試，考核標準與美國相同。文大指出，CIA認證具全球公信力且有正式學制，烹飪技術外也著重餐飲業經營管理、攸關食安的餐飲專業倫理，同時導入跨界、創新菜式。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');







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神器與王者《新仙劍》

「鎮妖劍」及「冰鳳凰」同步來襲！

由經典單機遊戲《仙劍奇俠傳》改編網頁遊戲《新仙劍》即（09）日同步推出全新神器「鎮妖劍」，且王者坐騎「冰鳳凰」同步降臨，與各位仙粉一同延續仙劍傳說。

飛蓬佩劍除妖魔「鎮妖劍」流落人間

「鎮妖劍」在《新仙劍》中斬妖登場

鎮魔滅妖鎖千年，前世今生系劍情。「鎮妖劍」本名為「照膽神劍」，由天帝伏羲取照膽神泉泉魂，融合隕星神鐵鑄造而成，後賜予飛蓬，而在飛蓬與魔尊重樓於「新仙界」決鬥中，鎮妖劍被重樓打落人間。「鎮妖劍」經飛蓬、景天、南宮煌歷代使用，被奉為蜀山仙劍派鎮派之寶，具有強大震懾妖魔的神力。

「鎮妖劍」為玩家提供全面屬性加成

一柄劍，經過歷代戰事，連接著兩位戰神的約定，前世與後世終得所願，在景天手中戰勝了重樓，打敗了邪劍仙，足以見其摧毀性的力量。同樣，在《新仙劍》全新版本，這柄神器也會給玩家帶來足以抵抗邪魔的強大力量。附帶生命、攻擊、防禦、暴擊、抗暴、破擊、格擋、閃避、命中等九重屬性加成，直接提升玩家戰鬥能力。

身無彩鳳雙飛翼「冰鳳凰」降臨凡間

鳳凰一直是中國古代傳說中的百鳥之房屋修繕貸王，與龍同為中華民族圖騰，全新王者坐騎「冰鳳凰」在《新仙劍》本次改版中破冰而出。

「冰鳳凰」以王者之勢隆重登場

身為玩家坐騎，冰鳳凰同樣可以帶來強大的屬性加成。高達3300的生命力和1000+的攻擊力加成能給對手帶來一陣恐怖的暴風雪。儘管坐騎並不直接參與戰鬥，但這份屬性加成無疑是對玩家實力的錦上添花，此外500+的防禦和暴擊加成也令冰鳳凰跨入一流坐騎行列。

「冰鳳凰」為玩家提供極高生命、攻擊及防禦加成

憑藉《新仙劍》完美的Unity3D技術，玩家得以在頁面上獲得震撼的遊戲體驗和絕佳的3D光影特效。此次全新坐騎「冰鳳凰」造型就充滿了絢麗和神秘的氣息--包裹在冰霜之中的鳳凰，加上掠過天際的淡藍色長尾羽，自然流露出尊貴和華麗。這樣的坐騎誰不想擁有？

《新仙劍》今（09）日全面改版，推出全新絕世神器「鎮妖劍」為仙粉打造更強戰力，同時全新王者坐騎「冰鳳凰」以蒼藍特效與酷炫外觀之勢降臨凡間，趕快進入遊戲，將它們收入手中吧！



《NiceGame》遊戲中心 營運團隊 敬上

2015-04-09















▲「我是救護員」遇酒駕車禍，騎士熱心助傷患。

社會中心／綜合報導

一名騎士行經新北市板橋文化路口看到有車禍，趕緊下車喊「我是救護人員」，熱心協助傷患，影片PO網後還引來正妹女網友稱讚，結果騎士發現對方是他的學妹，留言「加我好友吧」，瞬間引發熱烈討論。

從監視器畫面可以看到，機車騎士和駕駛擦撞後，當場摔倒在地，警方到達現場發現駕駛酒駕肇事，這時一名熱心騎士突然出現，「有沒有人受傷？我是救護人員，需要幫你看嗎？」

▲▼照片翻攝臉書輕檔車俱樂部。

「你朋友要不要去買食鹽水給你沖一下？這邊比較嚴重一點......」，騎士路過看到有車禍，上前關心跌倒騎士的傷勢，拿出隨身攜帶救傷用的剪刀，幫忙騎士剪開褲子、清理傷口，遭撞騎士滿是感謝。

熱心男子事後將行車記錄器PO上網，標題就寫「酒駕肇事，幸好機車騎士只有擦傷，看到汽車駕駛因為酒駕直接現場送辦，真的很開心」，引發網友熱烈迴響，紛紛稱讚「真的很帥信貸銀行推薦」、「根本就是暖男代表」。

另外，一名穿軍裝的正妹也來留言，男子回覆後發現彼此是學長和學妹關係，直接大方留言「學妹，加我好友吧」，讓網友紛紛留言表示超級羨慕，更好奇雙方後續發展。

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